"Sklepik z Horrorami" - smażony skorpion

Jesteś w Hangzhou (jednym z największych i najstarszych miast w Chinach). Zwiedzałeś przez cały dzień. Robi się ciemno. Od lunchu nie miałeś nic w ustach. Twój żołądek głośno uskarża się na to zaniedbanie. Nie masz wyjścia. Zaczynasz rozglądać się po okolicy szukając czegoś co można by wrzucić na ząb. Skręcasz za róg  i - strzał w dziesiątkę! Cała uliczka pełna kramów z jedzeniem. Przechodzisz od jednego do drugiego, oczarowany różnością kolorów, kształtów i zapachów. Taki wybór! Nie możesz się zdecydować. Twoją uwagę przykuwa coś, co zdecydowanie różni się od wszystkich potraw, które do tej pory wiedziałeś. Wystarczyło jedno spojrzenie i już wiesz, że znalazłeś swoje miejsce…

---

Smażona stonoga

Smażony pająk

Jest taki kramik, który (sądząc po sprzedawanym towarze) mógłby być własnością członka Rodziny Adamsów. Suszone węże, smażone skorpiony, stonogi na patyku… I jak tu się zdecydować?! Zaczynasz się zastanawiać:

• suszone węże nie wyglądają zbyt smakowicie;
• nie masz pojęcia jak zjeść pająka (nie wiesz które części są jadalne i nie wiesz, jak o to zapytać);
• stonogi wystraszyły na śmierć nawet twojego ducha przygody.

---

Smażone skorpiony

Co pozostaje? Małe, smażone skorpiony na patyku. Można je jeść w całości (z żądłem włącznie – smażenie inaktywuje jad). Takie proste! Podjąłeś decyzję. Teraz musisz tylko spróbować…

Jak smakuje? Na pewno nie jak kurczak. W smaku nie przypomina niczego kiedykolwiek jadłeś. Jest słony, lekko pikantny i bardzo chrupiący. Ogólnie – wyśmienity! To prawdopodobnie jedna z najlepszych rzeczy jakie do tej pory miałeś okazję spróbować w Chinach.

---

Jakieś wady? Jedna – ten przysmak jest dość kosztowny. Jeden ‘szaszłyk’ (3 małe skorpiony) kosztuje 15 RMB (~8zł). To smakołyk, który może zadowolić twoje kubki smakowe, nie głód.Ostatnia rada. Jeśli jesteś w Chinach i natknąłeś się na taki „sklepik z horrorami”, nie daj się zniechęcić wyglądem potraw. Spróbuj czegoś. Smak cię mile zaskoczy.

W Hangzhou takie kramy można znaleźć na nocnym targu (ulica Zhongshan South, niedaleko Drum Tower).

Smacznego!

---