Go Foreign
  • BLOG
  • VLOG
  • O MNIE
  • PUBLIKACJE
  • WSPÓŁPRACA
  • KONTAKT
  • ENGLISH

Chiński fast-food: Baozi - bułki na parze

25/1/2015

0 Komentarze

 
baozi - bułki na parze
Zastanawialiście się kiedyś, co Chińczycy jedzą na śniadanie? Podpowiem – nie kanapki. W Chinach każdego ranka uliczni sprzedawcy rozstawiają swoje parujące stragany. To właśnie miejsce, gdzie należy szukać odpowiedzi...

Baozi (包子) – to chińska nazwa bułek na parze. Stanowią one rodzaj typowego chińskiego fast-foodu. Można je kupić na straganach lub w małych jadłodajniach niemal na każdym rogu ulicy. Najczęściej (choć nie wyłącznie) zjada się je w ramach śniadania (popitego kubkiem mleka sojowego). Są smaczne bardzo i tanie. Kosztują zwykle od 1 do 5 juanów (~0,6-3zł). Cena zależy od miejsca zakupu (droższe w dużych miastach), rozmiaru bułki i rodzaju farszu. Baozi mogą być zarówno na słono jak i na słodko. Często nadziewane są: na słono - wieprzowiną, wołowiną, baraniną, kurczakiem, kaczką, warzywami; na słodko – pastą ze słodkiej fasoli, pastą sezamową lub jajecznym puddingiem. Osobiście polecam te z wieprzowiną i puddingiem (w zależności czy macie smak na coś na słono czy na słodko).

Spróbujcie sami. Baozi to zawsze bezpieczny wybór. Jestem przekonana, że nawet ludzie nieprzepadający za kuchnią chińską, uznają je za smaczne.


baozi - bułki na parze
0 Komentarze



Odpowiedz

    Autor

    Mam na imię Agnieszka. Obecnie (od października 2012) pracuję w Chinach, jako nauczycielka angielskiego, starając odnaleźć się w nowej roli - emigranta na Dalekim Wschodzie.
    Od 2021 posiadam również blog o kosmetykach naturalnych Mount Botanica.

    Polka w Chinach, las bambusowy, Goforeign
    Kliknij tutaj, aby edytować.

    Kategorie

    Wszystkie
    Bezdroża
    Chiny
    Chorwacja
    Francja
    Gruzja
    Indonezja
    Islandia
    Japonia
    Kuchnia
    Kultura I Obyczaje
    Malezja
    Polska
    Porady Na Wyjazd
    Tajlandia
    Zwiedzanie

    Kanał RSS

    Obraz
Wspierane przez Stwórz własną unikalną stronę internetową przy użyciu konfigurowalnych szablonów.